L'Argento stellato by Chef Corrado Corti
Siamo molto felici di poter ospitare per la prima volta lo Chef Corra...
Eventi Gastronomici
Siamo molto felici di poter ospitare lo Chef Michael Hüsken, 1 stella Michelin, per il nostro quinto evento Gastronomico del 2024, "L'Argento Bavarese".
La cena ideata dallo Chef Michael Hüsken a quattro mani con il nostro Chef Michael Nicora si terrà Domenica 15 Settembre 2024 alle ore 20:00 presso il Park Hotel Argento a Levanto (SP).
Per prenotazioni chiamare il nr. 0187 801 223
MENU:
Variazione di Branzino e Cetriolo, Yogurt e Olio di Aneto
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“Risotto Bavarese”,
Cereali antichi, Funghi porcini,
Cavolo rapa e formaggio di Malga
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Guancia di Manzo, Hummus di Carote e Bietole colorate
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Flummery di semolino, Ciliegie e Cioccolato
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Friandises & Caffè
Euro 65,00 a persona parcheggio interno gratuito.
Michael Hüsken può vantare una carriera sorprendente: ha maturato la sua esperienza in rinomati ristoranti stellati Michelin come lo Stromburg di Lafers e l'esclusivo ristorante italiano Acquarello di Monaco. In qualità di direttore gastronomico ed executive chef presso lo Schloss Elmau, rinomato a livello internazionale, ha ricevuto la sua prima stella Michelin.
